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Tribunal de Contas do Estado cita Escola Municipal "Max Wirth" em relatório sobre irregularidades em merenda

Entre os itens apontados estão falta de palets no acondicionamento de alimentos e não uso de luvas por cozinheiras

OSVALDO CRUZ -  A falta de “palets” para acondicionar alimentos e o não uso de luvas por parte das cozinheiras da Escola Municipal "Max Wirth" foram apontados pelo Tribunal de Contas do Estado no relatório de irregularidades que o órgão verificou em 275 escolas públicas paulistas.

Os problemas mais comuns foram alimentos em condições inadequadas de estocagem, fora do prazo de validade e armazenados em locais impróprios.

Foram visitadas unidades em 219 cidades paulistas.

A fiscalização ordenada – que alcançou 34% das prefeituras paulistas – foi a quinta realizada pelo Tribunal junto aos municípios ao longo dos últimos quatro anos e teve como objetivo avaliar as condições da merenda, checar a qualidade dos alimentos, analisar as condições de entrega e armazenamento dos produtos e vistoriar a regularidade no abastecimento das unidades.

Consultada, a Prefeitura de Osvaldo Cruz informa que a questão do acondicionamento dos alimentos sem uso da “palets” realmente ocorre porque no momento da verificação pelos técnicos do Tribunal de Contas do Estado a cozinha da escola "Max Wirth" passa por uma reforma e temporariamente os alimentos estão guardados em uma sala própria da escola, sem a necessidade do uso de palets.

Já quanto à falta de uso de luvas pelas merendeiras deve ser aberto um procedimento de apuração já que o Município fornece o equipamento de uso obrigatório a todas as cozinheiras da rede municipal de ensino.

Revestir 122 (cidade) - 30/05/19
 

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