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Chef Gabriel Coelho, de Presidente Venceslau, vence a final do reality Mestre do Sabo

Venceslauense disputou a grande final com Dudu Poerner e sagrou-se campeão, nesta quinta-feira

NACIONAL - O chef Gabriel Coelho, de Presidente Venceslau, foi campeão do programa Mestre do Sabor, da TV Globo, nesta quinta-feira (26) e levou para casa o prêmio de R$ 250 mil e um carro.

A final foi dividida em duas provas.

Na primeira, quatro participantes precisam usar carnes exóticas como ingrediente principal. Gabriel preparou um Xinxim de Faisão, Picles de Maxixe, Vinagrete de Maxixe com Palmito Pupunha e Folhas de Ora-pro-nóbis. O prato foi definido como “bem equilibrado”.

Na segunda prova, os participantes precisaram cozinhar um menu completo em três etapas: prato de entrada, prato principal e sobremesa. Como ingrediente obrigatório dos dois primeiros pratos, os chefs precisaram usar a banana.

Para o prato de entrada, Gabriel Coelho fez uma Banana Grelhada com Alho-poró, Lagostim e Taioba, também considerado “muito bom e equilibrado”.

 

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